Monthly Archives

januari 2017

good clean fair no waste Raw Slow food

Pulpcrackers bij Rawsome, Arnhem

17 januari 2017

Sinds afgelopen vrijdag heeft Rawsome de door Cucin@casa gemaakte pulp crackers in de winkel liggen. Gemaakt van de verse groentenpulp van Rawsome, aangevuld met zaden en specerijen van Cucin@casa. Heerlijk voor bij je soep, bij de borrel met bijvoorbeeld kaas of tapenade erop of gewoon zo, als snack!

crackers gebouw L jan 2017

Kom je proeven? Welkom bij Rawsome aan het Brouwersplein 7 in Arnhem!

Activiteiten Cucin@casa Biologisch-Dynamisch good clean fair no waste

Zuivel in gebouw L Sachsen Weimar kazerne

17 januari 2017

zuivel gebouw L jan 2017

Afgelopen vrijdag heeft Cucin@casa samen met Dorine Scheijmans van Bag Doors, zuivel verkocht in gebouw L, het voormalig trafohuisje op de Sachsen Weimar kazerne in Arnhem-Noord.

Melkproducten en kaas van Urtica De Vijfsprong uit Vorden en eitjes van Het Tokhok, zorgboerderij om de hoek.

En het was een groot succes! De bewoners waren nieuwsgierig naar het mooi verbouwde pandje van NOBS en konden zo even binnenkijken onder het genot van een kopje koffie of thee. Het pandje is ook te huur overigens!

We hadden jonge, jong belegen en oude kaas, Acidophilus (een soort karnemelk maar dan veel lekkerder en 1e prijs landelijk boeren zuivel!), melk, yoghurt en kwark en waren zo goed als uitverkocht 😉

 

kaas gebouw L jan 2017crackers gebouw L jan 2017

Ook kon men de pulp crackers van mij proeven en kopen.

Op 10 februari vindt de volgende verkoop plaats, op dezelfde locatie. Van harte welkom!