Browsing Category

Activiteiten Cucin@casa

Activiteiten Cucin@casa Bezorgmaaltijd Biologisch-Dynamisch Geen categorie lokaal no waste Slow food sustainability

Maaltijden voor vrijdag 15 mei a.s.

10 mei 2020

Aanstaande vrijdag bezorg ik graag weer maaltijden voor wie eens wat anders wil, zichzelf in het zonnetje wil zetten!

salade tuin van eefde s&b

Op het menu staat:

# Vignarola: Italiaanse stoofschotel boordevol groenten! (o.a. tuinbonen, erwtjes, spinazie, maar ook pancetta)

Pancetta kan zowel echte spekjes zijn als de vega variant (speckjes van de Vegetarische Slager)

# Rozemarijn aardappeltjes uit de oven

#Salade met vers groen van Tuinderij de Veldhof te Joppe (www.tuinderijdeveldhof.nl)

Prijs: € 15,95 per persoon-Kinderen t/m 13 jaar: € 9,95. (Betalen via tikkie)

Extra:

#Toetje: rabarber taartje (€ 2,50 per stuk)

Alles bio en zoveel mogelijk lokaal. Bereid volgens de RIVM richtlijnen en aan huis bezorgd.

Bezorging: Eefde-Warnsveld-Almen-Epse-Gorssel-Zutphen… en op verzoek evt verder tegen een kleine bezorgvergoeding van € 2,50.

Graag opgeven voor donderdag om 10 uur s’ ochtends ivm de inkopen. Via telefoon: 06-43927545, nadja@cucinacasa.nl of via het contactformulier op deze site.

Activiteiten Cucin@casa Bezorgmaaltijd Biologisch-Dynamisch duurzaamheid lokaal no waste perma cultuur Slow food sustainability

Maaltijd bezorging vrijdag 1 mei a.s.

21 april 2020

Deze week komt Cucin@casa even op adempauze, om vervolgens op vrijdag 1 mei weer volop aan de kook te gaan!

 

Het menu voor 1 mei zal zijn:

# Gnocchi met een vegetarische groentenstoof “Caponata”: een Siciliaans gerecht boordevol groenten, kappertjes, olijven, rozijnen etc. Eenmaal geproefd wil je niets anders meer!

# Een kraakverse salade samengesteld uit verse sla van Tuinderij de Veldhof in Joppe en middels wildpluk bij ons uit het weiland en tuin.

# Wil je liever vlees, dan kun je kiezen voor heerlijk Italiaans ‘draadjesvlees’ met rundvlees van bio-dynamische melkkoe van Urtica de Vijfsprong uit Vorden.

Prijs voor een menu : € 15,95 per persoon. Kinderen t/m 13 jaar € 9,95.

Promotie

Vers bereid, verpakt en aan huis bezorgd, volledig volgens de richtlijnen van het RIVM. Betalen via tikkie.

Bestellen kan tot donderdag 30 april 10.00 uur ’s ochtends. Via mail: nadja@cucinacasa.nl,

telefoon: 06-43927545 of middels het contactformulier op deze site.

Verwen jezelf en/of je gezin eens met een heerlijke maaltijd met liefde bereid. Een mooier begin van je weekend is er niet 😉

Tot ziens!

Activiteiten Cucin@casa Bezorgmaaltijd Biologisch-Dynamisch duurzaamheid good clean fair lokaal perma cultuur Slow food sustainability

Maaltijd bezorging vrijdag 17 april a.s.

12 april 2020

En we gaan inmiddels al de vierde week in, dat we voorzichtig moeten zijn, op afstand moeten blijven maar ook dat we gezond moeten (blijven) eten!

Daar wil Cucin@casa graag haar steentje aan bij dragen door iedere vrijdag een heerlijke gezonde maaltijd rond te brengen voor wie het fijn vindt dat een ander eens voor hem of haar kookt.

caprese

Komende vrijdag, 17 april, staat op het menu:

* Insalata caprese (tomaten-mozarella-basilicum salade)

* Lasagna bolognese of een vegetarische variant

* Dessert: Fruitsalade

Prijs: € 15,95 per persoon. Kinderen t/m 13 jaar € 9,95 per persoon

Optioneel: Florentijnse rijsttaart tegen een meerprijs van € 2,50 per punt (1 pers.)

Met ingredienten die zoveel mogelijk uit de buurt komen maar in ieder geval biologisch zijn.

Omgeving Eefde-Epse- Almen-Zutphen-Warnsveld

Graag uiterlijk donderdag 10 uur opgeven wat je zou willen eten. Via het contactformulier op deze site of via mail/telefoon: 06-43927545.

Het eten wordt op vrijdag gebracht tussen 17.00 en 18.30 uur.

Activiteiten Cucin@casa Bezorgmaaltijd Biologisch-Dynamisch duurzaamheid good clean fair lokaal perma cultuur purpose

Maaltijd bezorging vrijdag 10 april a.s.

7 april 2020

spring salad

Ook aankomende vrijdag bezorg ik weer op verzoek maaltijden aan huis.

De maaltijden zijn gebaseerd op zoveel mogelijk lokale producten, een goed streven, en in deze tijd helemaal. Zo help je met het bestellen van de maaltijd de lokale tuinder/slager/boer ook een handje in deze moeilijke tijd!

Alles wordt vers bereid met inachtneming van hygiene. Het eten wordt goed verpakt en met gepaste afstand bij u afgeleverd. Betaling via tikkie.

Deze vrijdag, 10 april staat het volgende op het menu:

* Groenten stoofschotel, met rijst of pasta (geef aan wat je wilt)

* Salade van groenten en wildpluk van Tuinderij de Veldhof te Joppe en uit eigen tuin.

€ 14,95 p.p., kinderen t/m 13 jaar € 9,95

Optioneel:

* Toetje € 2,50

* Fles huisgemaakte brandnetelsoep voor ongeveer 3 personen: € 5,-

Je kunt bestellen t/m donderdagochtend 11.00 uur. Graag ook evt. allergie/dieet doorgeven.

T: 06-43927545

M: nadja@cucinacasa.nl

 

Activiteiten Cucin@casa Bezorgmaaltijd duurzaamheid good clean fair lokaal no waste perma cultuur purpose Slow food sustainability

Maaltijdbezorging vrijdag 3 april a.s.

30 maart 2020

Vanaf het begin van de (semi) lockdown bezorgt Cucin@casa maaltijden aan huis, op de vrijdagen. Het is fijn om mensen blij te kunnen maken met een mooie gezonde maaltijd. De maaltijden zijn gebaseerd op zoveel mogelijk lokale producten, een goed streven, en in deze tijd helemaal. Zo help je met het bestellen van de maaltijd de lokale tuinder/slager/boer ook een handje in deze moeilijke tijd!

Alles wordt vers bereid met inachtneming van hygiene. Het eten wordt goed verpakt en met gepaste afstand bij u afgeleverd. Betaling via tikkie.

groenten fotoDeze vrijdag, 3 april staat het volgende op het menu:

* Groenten risotto, met een pesto van o.a. zevenblad (volop te vinden in mijn tuin!)

* Hand gedraaide polpette (gehaktballetjes) in tomatensaus. Vlees komt van Bioslagerij Chris Dammers uit Zutphen. Of vegetarische gehaktballetjes in tomatensaus.

* Salade van groenten en wildpluk van Tuinderij de Veldhof te Joppe en uit eigen tuin

€ 14,95 p.p., kinderen t/m 13 jaar € 9,95

Optioneel:

* toetje € 2,50

* Fles huisgemaakte brandnetelsoep voor ongeveer 3 personen: € 5,-

Je kunt bestellen t/m donderdagochtend 10.00 uur. Graag ook evt. allergie/dieet doorgeven.

T: 06-43927545

M: nadja@cucinacasa.nl

Activiteiten Cucin@casa Biologisch-Dynamisch duurzaamheid Geen categorie good clean fair lokaal no waste perma cultuur purpose Slow food sustainability

Maaltijd bezorging komende weken

14 maart 2020

Het zijn gekke tijden nu.. Maar ook een mooi moment van bezinning, quality time met je gezin, van back-to-basic, en …..van lokale economie!

maaltijdservice

Er is eten in overvloed, we hoeven ons niet zorgen te maken dat er ‘niets’ meer te krijgen is in de winkel. Want middels wildpluk, en lokale ondernemers, is er meer dan genoeg in het seizoen te verkrijgen. De eerste verse sla en spinazie komt al van de volle grond. Bomvol vitamines en mineralen!

Cucin@casa haalt haar ingredienten altijd al over het algemeen bij lokale ondernemers, boeren en tuinders. Voor nu des temeer reden om dat met jou te delen:

Wil of kun je de komende tijd de deur niet uit om boodschappen te doen? Geen zorgen, Cucin@casa kan een heerlijke en gezonde maaltijd bij je aan de deur bezorgen, iedere vrijdag!

Vers bereid en biologisch, zoals je van mij gewend bent.

(Je kunt ervan op aan dat ik zeer hygienisch te werk ga, iets wat ik natuurlijk altijd al doe!)

Een voorraadje voor in de vriezer of om meteen op te warmen en samen van te genieten.

Een volledige maaltijd kost € 14,95 p.p. inclusief bezorgen. Voor kinderen tot 13 jaar € 9,95. Betalen via Tikkie.

Omgeving Zutphen-Gorssel-Almen-Eefde.

Bel gerust voor de mogelijkheden. Allergie-/dieetwensen graag minimaal 2 dagen van te voren aangeven.

Telefoonnummer: 06-43927545, of via het contactformulier op deze site.

nadja@cucinacasa.nl

Activiteiten Cucin@casa Biologisch-Dynamisch huiskamer restaurant lokaal no waste perma cultuur pop up restaurant purpose Slow food sustainability

Huiskamer restaurant 6 december 2019

30 september 2019

voordeursalade tuin van eefde s&b

Het huiskamer restaurant van 1 november was met twee weken uitverkocht!

Maar gelukkig is er een nieuwe kans om bij ons aan te kunnen schuiven in onze sfeervolle keuken, en wel op:

vrijdag 6 december

Ik kook voor u een uitgebreid driegangen diner, alles biologisch of bio-dynamisch, zoveel mogelijk lokaal. Sommige ingredienten zijn uit eigen tuin, zoals wildpluk kruiden en bloemen. En dus is alles seizoensgebonden en van dichtbij.

Vlees van Bioslagerij Chris Dammers uit Zutphen, of van zorgboerderij Urtica De Vijfsprong in Vorden.  Groenten van Tuinderij De Veldhof in Joppe of van boerderij Broekheide uit Markelo.

Prijzen: € 25,95 per persoon voor een uitgebreide maaltijd (voor-hoofd-na) en voor kinderen tot 13 jaar      € 13,00.
 Italiaanse rode/witte wijn per glas: € 3,00. (Lokaal) Bier of sap per glas: € 2,25. Koffie / Cappuccino (met koe-of plantaardige melk) / thee € 1,50.

Met dieet en allergie wordt uiteraard rekening gehouden, mits van te voren kenbaar gemaakt.

U bent van harte welkom! Reserveer snel, het aantal plaatsen is beperkt. Ci vediamo! Tot ziens!, Nadja

Reserveren kan via:
Tel: 06-43927545, nadja@cucinacasa.nl.
Nachtegaalstraat 33, 7211 GM Eefdezucchine-met-bloem

Activiteiten Cucin@casa Biologisch-Dynamisch good clean fair huiskamer restaurant lokaal no waste pop up restaurant Slow food sustainability

UITVERKOCHT Nieuwe datum huiskamer restaurant: 1 november a.s.

18 september 2019

Na een heerlijke zomer vol kook evenementen op prachtige locaties kan ik eindelijk weer een datum aankondigen voor een huiskamer restaurant! De eerstvolgende zal plaatsvinden op:

Vrijdag 1 november a.s.

Aperitivo 2bruschette juni 2017

Ik kook voor u een uitgebreid driegangen diner, alles biologisch of bio-dynamisch, zoveel mogelijk lokaal. Sommige ingredienten zijn uit eigen tuin, zoals wildpluk kruiden en bloemen. En dus is alles seizoensgebonden en van dichtbij.

Vlees van Bioslagerij Chris Dammers uit Zutphen, vlees/groenten van zorgboerderij Urtica De Vijfsprong in Vorden of groenten van Tuinderij De Veldhof in Joppe.

Prijzen: € 25,95 per persoon voor een uitgebreide maaltijd (voor-hoofd-na) en voor kinderen tot 13 jaar              € 13,00.
 Italiaanse rode/witte wijn per glas: € 3,00. (Lokaal) Bier, of sap uit eigen boomgaard per glas: € 2,25. Koffie / Cappuccino (met koe-of plantaardige melk) / thee € 1,50.

Met dieet en allergie wordt uiteraard rekening gehouden, mits van te voren kenbaar gemaakt.

U bent van harte welkom! Reserveer snel, het aantal plaatsen is beperkt. Ci vediamo! Tot ziens!, Nadja

Reserveren kan via:
Tel: 06-43927545, nadja@cucinacasa.nl.
Nachtegaalstraat 33, 7211 GM Eefde

Activiteiten Cucin@casa Biologisch-Dynamisch duurzaamheid lokaal no waste perma cultuur Slow food sustainability

Joppe’s groentenfestijn bij Tuinderij de Veldhof – 11 mei a.s.

6 mei 2019

 

Tuinderij De Veldhof organiseert op zaterdag 11 mei tussen 11 en 16 uur ‘Joppe’s groentenfestijn’.

Promotie
Een dag van voorlichting over Permacultuur, natuurinclusieve landbouw en voedselbossen en gezond voedsel, in combinatie met een markt voor natuurlijke producten met o.a. groenten, ingemaakte waren, (Permacultuur)boeken, plantjes, stekken, zaden, kruiden en tuingereedschap.

Er is live muziek. Er zijn proeverijen, rondleidingen, kinderactiviteiten in de nieuwe natuurspeelplaats en verkoopkramen met allerlei natuurlijke producten.

Cucin@casa zal lekkere hapjes maken om te proeven, met groenten van de tuin. Zo uit de grond, op je bord. Verser kan niet! Voor de kinderen zal ik ook iets lekkers maken.

Je bent van harte welkom!

Je vindt Tuinderij De Veldhof aan de Veldhofstraat, bij de kruising met de Marsweg, in Joppe.

Activiteiten Cucin@casa Biologisch-Dynamisch duurzaamheid huiskamer restaurant lokaal no waste pop up restaurant Slow food sustainability

Huiskamer restaurant 28 juni 2019

6 mei 2019

Zoals u wellicht heeft gelezen, is het huiskamer restaurant van 24 mei al heel snel volgeboekt. Maar niet getreurd: op vrijdag 28 juni a.s. vindt de volgende plaats!

tuin

Dus schuif aan, aan een van onze tafels – in je eentje, met z’n twee of met een groepje, het kan allemaal. Kinderen zijn ook van harte welkom.

Een uitgebreid drie gangen diner, alles biologisch of bio-dynamisch, zoveel mogelijk lokaal. Sommige ingredienten zijn uit eigen tuin, zoals wildpluk kruiden en bloemen. En dus is alles seizoensgebonden.

deel huiskamer rest IIVlees van Bioslagerij Chris Dammers uit Zutphen, vlees/groenten van zorgboerderij Urtica De Vijfsprong in Vorden of van Tuinderij De Veldhof in Joppe.

Prijzen: € 25,95 per persoon voor een uitgebreide maaltijd (voor-hoofd-na) en voor kinderen tot 13 jaar € 13,-.
Italiaanse rode/witte wijn per glas: € 3,00. (Lokaal) Bier, of sap uit eigen boomgaard per glas: € 2,25. Koffie / Cappuccino (met koe-of plantaardige melk) / thee € 1,50.

Met dieet en allergie wordt uiteraard rekening gehouden, mits van te voren kenbaar gemaakt.

Bij mooi weer kan er in onze oude stal (de deel) gegeten worden of buiten op het terras onder de walnotenboom. En anders in onze sfeervolle keuken.

U bent van harte welkom! Reserveer snel, het aantal plaatsen is beperkt. Tel: 06-43927545, nadja@cucinacasa.nl.

Ci vediamo! Tot ziens!

Nadja